Wat is pinot grigio? (8) letters. Het antwoord op de omschrijving puzzel met (8) letters is Witte wijn

Antwoord Witte wijn

het een Nederlandse omschrijving is voor “pinot grigio” en het moet 8 letters, dan is het waarschijnlijk: WIJNRAS

• “Pinot grigio” is een witte wijn én een druivenras, en “wijndruivenras” past in 8 letters als afkorting/algemene term in kruiswoordpuzzels.

Meer informatie over Witte wijn

Witte wijn is een van de meest populaire soorten wijn en wordt gemaakt van witte druiven of soms van blauwe druiven waarvan de schil snel verwijderd wordt, zodat er weinig kleur aan de wijn wordt afgegeven. Het belangrijkste kenmerk van witte wijn is dat het meestal lichter van kleur, frisser van smaak en minder tannine bevat dan rode wijn.

Soorten witte wijn

Er zijn verschillende soorten witte wijn, die elk hun eigen smaakprofiel hebben:

• Droge witte wijn: Weinig tot geen restsuiker, fris en vaak verfrissend, bijvoorbeeld Sauvignon Blanc of Pinot Grigio.
• Halfdroge of halfzoete witte wijn: Een beetje zoet, zoals Riesling of Chenin Blanc.
• Zoete witte wijn: Sterk zoet, zoals Sauternes of Moscato.
• Mousserende witte wijn: Witte wijn met bubbels, bijvoorbeeld Champagne of Prosecco.
• Versterkte witte wijn: Wijn waaraan alcohol is toegevoegd, zoals sommige soorten Sherry.

Smaak en aroma

Witte wijn heeft vaak een frisse zuurgraad en lichte, fruitige smaken. Veel voorkomende aroma’s zijn:

• Citrus (citroen, limoen)
• Appel en peer
• Perzik of abrikoos
• Bloemige tonen (zoals acacia of witte bloemen)
• Minerale tonen, vooral bij wijnen uit koele klimaten

Serveertips

• Witte wijn wordt meestal gekoeld geserveerd, tussen 8°C en 12°C, afhankelijk van het type.
• Het combineert goed met lichte gerechten zoals salades, vis, zeevruchten, wit vlees, pasta met lichte sauzen en zachte kazen.
• Droge witte wijnen passen goed bij frisse gerechten, terwijl zoete witte wijnen beter bij pittige of kruidige gerechten passen.

Bekende witte druivenrassen

• Chardonnay: Volle witte wijn, vaak met boterachtige of eikachtige tonen.
• Sauvignon Blanc: Frisse, citrusachtige wijn, soms met grasachtige of kruidige tonen.
• Riesling: Aromatische wijn die van droog tot zoet kan variëren.
• Pinot Grigio / Pinot Gris: Licht, fris en fruitig, vaak mild van smaak.
• Gewürztraminer: Sterk aromatisch, vaak met bloemige en kruidige tonen.

Kortom, witte wijn is een veelzijdige en toegankelijke wijnsoort die wereldwijd in vele stijlen wordt geproduceerd, van licht en fris tot rijk en zoet. Het is ideaal voor zowel casual diners als speciale gelegenheden.

“Bekijk ook: andere puzzels met (8) letters“