De oude maat was weinig toegankelijk maar had een verfrissende smaak (6)De oude maat was weinig toegankelijk maar had een verfrissende smaak (6)

De oude maat was weinig toegankelijk maar had een verfrissende smaak (6) letters. Het antwoord op de omschrijving puzzel met (6) letters is Elstar 

Antwoord Elstar 

  1. Het antwoord is Elstar (6 letters).
  2. Laten we de aanwijzing ontleden:
  • “De oude maat” → hier verwijst “oude maat” cryptisch naar een appelsoort die vroeger veel werd gegeten of bekend stond.
  • “weinig toegankelijk” → kan verwijzen naar de schil van de appel, die je eerst moet pellen.
  • “had een verfrissende smaak” → dit is het letterlijke deel: Elstar is een appel met een frisse smaak.

Dus de cryptische clue combineert een hint naar het type appel met een beschrijving van de smaak.

Meer informatie over Elstar 

Hier is uitgebreide informatie over de Elstar: Algemeen

Elstar is een populaire appelsoort die oorspronkelijk uit Nederland komt. Het ras is ontstaan in 1972 door een kruising tussen de appelrassen Golden Delicious en Ingrid Marie. Het is tegenwoordig een van de meest geteelde appelsoorten in Nederland en ook in andere Europese landen.

Uiterlijke kenmerken

  • Kleur: rood met geelgroene ondertoon; soms iets gestreept.
  • Vorm: meestal rond tot licht ovaal.
  • Schil: dun en glad.
  • Vruchtvlees: lichtgeel, sappig en stevig.

Smaak en gebruik

  • Smaak: fris, zoetzuur en aromatisch; verfrissend in de mond.
  • Gebruik: veelzijdig; geschikt om vers te eten, in salades, of voor bakken en koken. Bij bakken blijft de structuur redelijk goed behouden.

Teelt en oogst

  • Oogsttijd: eind augustus tot begin september (afhankelijk van het klimaat).
  • Bewaring: goed te bewaren bij koele en droge omstandigheden, meestal enkele weken tot een paar maanden.
  • Voordelen: resistent tegen veel ziekten, geeft redelijk hoge opbrengst.

Interessante feiten

  • De naam Elstar is afgeleid van:

  1. “El” van de plaats Elst (waar het ras ontwikkeld werd)
  2. “Star” verwijst naar sterk en populair ras.
  • Door zijn frisse smaak is de Elstar ook geliefd in appelsap en cider-productie.