Deze groente wordt vooral in de Surinaamse keuken gebruikt. (10) letters. De omschrijving die hier wordt gegeven, bestaande uit (10) letters, kan als volgt worden opgelost: Kousenband Antwoord Kousenband De juiste oplossing is Kousenband (10 letters). Kousenband is een lange, dunne boon die veel gebruikt wordt in de Surinaamse keuken, bijvoorbeeld in roerbakgerechten en kousenbandstew. [caption id="attachment_31100" align="aligncenter" width="400"] Deze groente wordt vooral in de Surinaamse keuken gebruikt. (10)[/caption] Wat is kousenband? Kousenband is een tropische peulvrucht die nauw verwant is aan de gewone sperzieboon, maar veel langer en dunner is. De peulen kunnen wel 30–40 cm lang worden. Het is een populaire groente in de Surinaamse, Caribische en Zuidoost-Aziatische keukens. Kenmerken Kleur: Donkergroen Structuur: Stevig maar zacht als het gaar is Smaak: Lichtzoet en nootachtig Seizoen: In tropische gebieden het hele jaar verkrijgbaar Gebruik in de keuken Kousenbandstew: Een stoofgerecht met vlees of vis en kousenband Roerbakgerechten: Met knoflook, ui, en soms kokosmelk Soepen en curries: Geeft een lekkere textuur en smaak Surinaamse roti: Vaak als vulling met aardappelen of kip Gezondheidsvoordelen Rijk aan vezels, wat de spijsvertering bevordert Bevat vitamines zoals vitamine A en C Laag in calorieën, maar voedzaam Kousenband wordt vaak op maat gesneden of in stukjes gebroken voordat het wordt gekookt of gebakken. Het is belangrijk om de uiteinden te verwijderen en het niet te lang te koken, zodat het zijn stevige structuur behoudt. "Bekijk ook: andere puzzels met (10) letters"
