Deze oudste brouwerij van Nederland bestaat al sinds 1340. (5) letters, Het antwoord op de omschrijving puzzel met (5) letters is Brand Brand De oudste brouwerij van Nederland, die al sinds 1340 bestaat, is Grolsch — maar dat heeft 6 letters. Een andere mogelijkheid is Hertog Jan, maar dat zijn 9 letters. Laten we even goed redeneren: De brouwerij die officieel al sinds 1340 bestaat is Hertog Jan Brouwerij in Arcen, maar die verwijst naar de traditie van De Wijngaard, wat niet past met 5 letters. Een andere bekende oude brouwerij is Brand, en dat heeft 5 letters Oplossing: BRAND Toelichting: Brouwerij Brand uit Wijlre (Limburg) is de oudste brouwerij van Nederland, met oorsprong in 1340. Meer informatie over BRAND Hieronder een overzicht van wat ik heb kunnen vinden over Brand Bierbrouwerij – historie, huidige situatie, plus wat controverses. Als je wil, kan ik per thema dieper ingaan (bijv. brouwerijproces, aanbod, duurzaamheid, etc.). Geschiedenis Al in 1340 werd er in Wijlre (Zuid-Limburg) bier gebrouwen in de heerlijke rijksheerlijkheid van Wijlre. Destijds had de Heer van Wijlre het privilege (“banpanhuisrecht”) om bier te brouwen, en het bier mocht niet buiten de dorpgrenzen verkocht worden. In 1743 is de brouwerij verwoest door een brand, daarna herbouwd op de huidige locatie. Na de Franse tijd (rond 1795) verviel het exclusieve recht op brouwen (“banpanhuisrecht”). Vanaf dat moment werd het brouwen mogelijk voor anderen. In 1871 kocht Frederik Edmond Brand de brouwerij (en het huis ‘De Kroon’) in Wijlre, waardoor de naam “Brand” verbonden werd aan de brouwerij. Eigendom & organisatie Sinds 1989 is de Brand Brouwerij onderdeel van Heineken. De familie Brand heeft jarenlang leiding gegeven: na Frederik Edmond Brand kwam Guus Brand ( (“vernieuwde de brouwerij in 1937” met dubbele capaciteit) ), daarna Thijs Brand. In 2000 verliet de laatste familielid de directie. Productie & verandering De brouwerij heeft toegang tot eigen waterbronnen (dieper dan 70 meter) op het terrein, wat als belangrijk ingrediënt gezien wordt. Brand brouwt met natuurlijke ingrediënten: hop, gerst, gist, etc. Het bier wordt niet gepasteuriseerd. Recente ontwikkelingen & uitdagingen In september 2022 kondigde Heineken aan dat de pilsproductie van Brand voortaan niet meer in Wijlre zal plaatsvinden, maar verplaatst wordt naar grotere plekken (Den Bosch, Zoeterwoude). De brouwerij zelf (in Wijlre) wordt omgevormd naar een microbrouwerij en focus voor de speciaalbieren. Dit betekent verlies van werkgelegenheid: zo’n 48 mensen worden getroffen of moeten elders voor Heineken aan de slag. Producten & innovaties Brand Imperator is genoemd als het oudste speciaalbier van Nederland, sinds ca. 1949. Andere bekende bieren van Brand zijn o.a. Brand UP, Brand Weizen, Zwaar Blond / Krachtig Blond, Dubbelbock. Er is een jaarlijkse thuisbrouwwedstrijd geweest (2012–2019) waarin amateurs inzendingen konden doen — de winnende bieren worden als “echte” Brand-bier op de markt gebracht. Controverses / Kritiekpunten Er is discussie over hoe “authentiek” of “historisch” het verhaal is dat Brand “sinds 1340” bestaat. Sommige bronnen beweren dat het marketing is: de precieze continuïteit tussen 1340 en de foyer van de huidige brouwerij zou niet geheel te bewijzen zijn. Bewoners en liefhebbers uit de regio zijn kritisch op het feit dat de productie grotendeels uit Wijlre wordt weggehaald, wat gezien wordt als verlies van cultureel erfgoed. Duurzaamheid & toekomst Brand wil duurzaamheid verder versterken: doelen zoals net zero CO₂-uitstoot in 2040, meer circulariteit, bescherming van water- & natuurgebieden. Er is een herontwikkelingsplan voor het brouwerijterrein in Wijlre: afbraak/sloop van gedeelten, behoud van kenmerkende panden, ontwikkeling van proeflokaal / microbrouwerij en ontmoetingsplek voor toeristen & omwonenden.