Gepekeld en gekruid rundvlees dat veel gebruikt wordt in de Surinaamse keuken. (9) letters. Het antwoord op de omschrijving puzzel met (9) letters is Zoutvlees Zoutvlees ZOUTVLEES (9) — gepekeld/gezouten en gekruid rundvlees, vaak gebruikt in Surinaamse gerechten zoals pindasoep. Meer informatie over cryptogram puzzel Antwoord: ZOUTVLEES — 9 letters. Toelichting:Zoutvlees is letterlijk gepekeld en vaak ook gekruid rundvlees dat veel gebruikt wordt in de Surinaamse keuken. Het is verwant aan (en afgeleid van) het traditionele pekelvlees uit de Joodse keuken en wordt zowel als hoofdingrediënt in gerechten verwerkt als gebruikt om smaak te geven aan ovengerechten en soepen. Gebruik in de Surinaamse keuken: In pom (het bekende feestelijke Surinaamse ovengerecht) wordt vaak zoutvlees verwerkt naast kip of ander vlees. Populaire snelle toepassingen zijn bijvoorbeeld broodje zoutvlees (gezouten rundvlees in een broodje) of gestoofd zoutvlees met ui en tomaat. Praktische bereidings- en kooptips: Aangezien zoutvlees sterk gezouten is, moet je het doorgaans eerst ontzouten door het minimaal één keer kort te koken en het kookwater af te gieten of het meerdere uren in koud water te laten weken. Daarna kan het vlees gestoofd of in een gerecht verwerkt worden. Je vindt zoutvlees vaak in tropische winkels of bij slagers die Surinaamse producten leveren; het wordt ook in vacuümverpakking verkocht onder verschillende merken. Aanvullende tips voor raadsels oplossen Elimineer het onmogelijke: Als een bepaalde oplossing niet logisch of mogelijk is, kun je die uitsluiten. Wat overblijft, hoe vreemd ook, kan juist zijn. Let op woordspelingen: Raadsels bevatten vaak dubbele betekenissen, homoniemen of verborgen hints in de woordkeuze. Speel met de betekenis van woorden: Soms is een "licht iets" letterlijk een lamp, maar ook iets wat weinig weegt. Blijf open voor meerdere interpretaties.
