Hoe noemt men de drank van overrijpe lichtbevroren druiven ? (5) letters |Cryptisch Nl, Het antwoord op de omschrijving puzzel met (5) letters is IJswijn IJswijn Antwoord: IJswijn (5 letters). Dit is een dessertwijn gemaakt van druiven die overrijp en bevroren aan de wijnstok worden geplukt. Recommendation: Kies IJswijn als oplossing. Meer informatie over cryptogram puzzel Uitleg: IJswijn (ook vaak Eiswein genoemd) is een bijzondere dessertwijn die ontstaat uit druiven die pas worden geoogst wanneer ze volledig rijp én bevroren zijn. Kenmerken Oogsttijd De druiven blijven tot diep in de winter aan de wijnstok hangen, vaak tot de temperatuur daalt tot minstens -7 °C. Hierdoor bevriest het water in de druif, terwijl de suikers en aroma’s geconcentreerd blijven. Productieproces De druiven worden direct in bevroren toestand geperst. Alleen het geconcentreerde, niet-bevroren sap wordt gebruikt, wat zorgt voor een zeer zoete en aromatische wijn. Smaakprofiel Intens zoet maar in balans door frisse zuren. Aroma’s van honing, tropisch fruit (mango, ananas), perzik en abrikoos. Herkomst Traditioneel afkomstig uit Duitsland, Oostenrijk en Canada (vooral Ontario en British Columbia). Ook in andere koude wijnstreken wordt IJswijn geproduceerd, maar het risico is groot omdat een te zachte winter de druiven ongeschikt maakt. Gebruik Vaak geserveerd bij desserts, blauwe kaas of als luxe aperitief. Wordt meestal in kleine flesjes verkocht, omdat de opbrengst per druif zeer beperkt is. Weetje: Omdat het produceren van IJswijn afhankelijk is van zeldzame weersomstandigheden en veel risico’s kent, behoort deze drank tot de duurdere wijnen. Recommendation: Onthoud dat IJswijn synoniem staat voor een zeldzame, luxe en natuurlijke zoete wijn. Tips Lees het raadsel aandachtig door en let op alle details. Probeer het raadsel te herformuleren in je eigen woorden. Maak een tekening of schema om de informatie in het raadsel te visualiseren. Zoek naar patronen of tegenstellingen in de hints. Wees creatief en denk outside the box. Veel succes met het oplossen van raadsels!