Wat is de eigenlijke vrucht van een aspergeplant (7) lettersWat is de eigenlijke vrucht van een aspergeplant (7) letters

Wat is de eigenlijke vrucht van een aspergeplant? (7) letters. Het antwoord op de omschrijving puzzel met (7) letters is Asperges 

Asperges 

De “eigenlijke vrucht” van een aspergeplant is niet de stengel of scheut die we eten, maar de vrucht die de plant produceert nadat hij bloemen heeft gehad. Asperges bloeien in de zomer en vormen daarna kleine, ronde bessen die aanvankelijk groen zijn en uiteindelijk fel rood kleuren als ze rijp zijn. In die bessen zitten de zaden van de plant, en dat is dus waaruit nieuwe asperges kunnen groeien.

Wat vaak verwarrend is, is dat mensen alleen de eetbare scheuten kennen en denken dat dat “de asperge” zelf is, terwijl dat botanisch gezien eigenlijk de jonge stengel is. De vrucht, die officieel een bes genoemd wordt, is dus het echte reproductieve deel van de plant.

Als je het in een puzzelcontext bekijkt, kan “asperge” ook als antwoord verschijnen, omdat de plant zelf de naam draagt en het vaak als synoniem wordt gebruikt in raadsels of kruiswoordpuzzels, zelfs als strikt genomen de vrucht een bes is.

Kortom: de aspergeplant geeft bessen als vrucht, maar in veel puzzels of spreektaal wordt gewoon “asperge” genoemd als het antwoord. De bessen zijn klein, rood en giftig voor mensen, dus je mag ze niet eten!

Wat-is-de-eigenlijke-vrucht-van-een-aspergeplant-7-letters-e1769677106385 Wat is de eigenlijke vrucht van een aspergeplant? (7) letters Cryptisch
Wat is de eigenlijke vrucht van een aspergeplant (7) letters

Meer informatie over cryptogram puzzel

De asperge (Latijnse naam: Asparagus officinalis) is een vaste plant die behoort tot de aspergefamilie (Asparagaceae) en al duizenden jaren wordt gekweekt als groente. Oorspronkelijk komt de plant uit gebieden rond de Middellandse Zee, maar tegenwoordig wordt hij wereldwijd verbouwd, vooral in Europa, Azië en Noord-Amerika.

Groei en levenscyclus

Een aspergeplant is meerjarig en kan wel 10 tot 15 jaar op dezelfde plek blijven groeien. In het voorjaar produceert de plant jonge scheuten: dat zijn de asperges die geoogst worden voor consumptie. Als deze scheuten niet worden geoogst, groeien ze door tot hoge, vertakte stengels met fijne, naaldachtige blaadjes.

In de zomer bloeit de aspergeplant met kleine geelgroene bloemen. Er bestaan mannelijke en vrouwelijke planten. Alleen de vrouwelijke planten vormen daarna vruchten, en dat zijn kleine ronde rode bessen met zaden erin. Deze bessen zijn niet eetbaar voor mensen.

Witte, groene en paarse asperges

Het verschil tussen witte en groene asperges zit niet in het ras, maar in de teeltmethode:

  • Witte asperges groeien onder de grond en krijgen geen zonlicht.
  • Groene asperges groeien boven de grond en worden groen door fotosynthese.
  • Paarse asperges bevatten extra anthocyanen (kleurstoffen) en hebben vaak een iets zoetere smaak.

Voedingswaarde

Asperges zijn zeer gezond:

  • Rijk aan vezels
  • Bevatten vitamine A, C, E, K en B-vitamines
  • Goede bron van foliumzuur
  • Weinig calorieën

Ze werken licht vochtafdrijvend en ondersteunen de spijsvertering.

 Geschiedenis en cultuur

Asperges werden al gegeten door de oude Egyptenaren, Grieken en Romeinen. In Europa worden ze soms “het witte goud” genoemd vanwege hun populariteit en relatief korte oogstseizoen. In Nederland en België zijn asperges vooral een echte voorjaarsdelicatesse.

Leuk weetje

De typische geur van urine na het eten van asperges wordt veroorzaakt door zwavelhoudende stoffen die tijdens de vertering ontstaan. Niet iedereen kan deze geur waarnemen — dat is genetisch bepaald!

Kort samengevat: de asperge is een bijzondere, meerjarige groenteplant waarvan wij alleen de jonge scheuten eten, terwijl de echte vrucht een kleine rode bes is die dient voor voortplanting.

“Bekijk ook: andere puzzels met (7) letters