Wat is de Franse naam voor de grote tomatensoort met groeven in de schil? (12) letters |Lees het artikel op onze puzzelnl.khbarmix.com-website om het antwoord te vinden. De Franse naam voor de grote tomatensoort met groeven in de schil is Cœur de Bœuf (12 letters). Cœur de Bœuf De Cœur de Bœuf is een bekende tomatensoort die zijn naam dankt aan zijn vorm, die doet denken aan een ossehart (de letterlijke vertaling van "Cœur de Bœuf"). Deze tomaat staat bekend om zijn unieke uiterlijk en smaakprofiel. [caption id="attachment_25779" align="aligncenter" width="554"] Wat is de Franse naam voor de grote tomatensoort met groeven in de schil (12) letters[/caption] Hieronder volgt meer gedetailleerde informatie: Kenmerken Uiterlijk: Grote, onregelmatige vorm met duidelijke ribbels of groeven in de schil. De kleur varieert van lichtgroen en geel tot intens rood, afhankelijk van de rijpheid. Textuur en smaak: Vlezige structuur met weinig sap en pitjes, waardoor de tomaat stevig aanvoelt. Zoete, milde smaak met een subtiele zuurgraad, ideaal voor diverse culinaire toepassingen. Gewicht: Zeer grote tomaat, vaak tussen de 200 en 500 gram per stuk. Gebruik in de keuken Salades: Perfect als plakken voor caprese of andere verse salades door de stevige structuur. Gevulde tomaten: Door de grote holte is deze tomaat uitstekend geschikt om te vullen met vlees, rijst, of groenten. Sappen en sauzen: De volle smaak maakt het ook een uitstekende keuze voor soep of saus. Teelt en groei Oorsprong: De Cœur de Bœuf wordt van oudsher in Zuid-Frankrijk en Italië geteeld. Groeiwijze: Het is een klimtomaat die ondersteuning nodig heeft. Hij groeit goed in warme klimaten en vraagt veel zon. Seizoen: Rijpt voornamelijk in de zomermaanden. Verschillen met andere tomaten De Cœur de Bœuf onderscheidt zich van standaard ronde tomaten door zijn grootte, textuur en zoetheid. Het is minder sappig dan gewone tomaten, waardoor het beter geschikt is voor bepaalde gerechten. Deze tomaat wordt zowel gewaardeerd om zijn visuele aantrekkingskracht als zijn veelzijdigheid in de keuken.
